Tahu Gejrot Cirebon: Gorengan Renyah dengan Kuah Asam-Manis Pedas yang Menyegarkan
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon berupa tahu goreng yang disiram kuah encer dari gula merah, asam, dan cabai. Namanya berasal dari suara ‘gejrot’ saat kuah dituang.